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1、大蚂蚱怎么做好吃呢?
买回来活蚂蚱先用开水烫一下，然后洗净备用。锅中倒入油，洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。继续小火慢炸，用筷子不停的搅动。炸到每只蚂蚱都通体透亮，变成红色，肚子膨胀饱满，就可以撒盐拌匀出锅了。
准备好需要的食材。蚂蚱洗好，葱切成葱花，红辣椒切段，香菜切长段，肉洗净切条 平底锅里放少量的油（也可以不放），小火，把洗净的蚂蚱放进锅里慢慢地烘，直到把蚂蚱烘酥就好。
蚂蚱油炸好吃，做法如下：工具/材料：锅、锅铲、盘子、漏勺、盆、蚂蚱100g、精盐6g、孜然6g、食用油、盐。锅内加入适量油，起锅烧油。油温5成热时，放入蚂蚱。
到这里油炸蚂蚱就做好了。请点击输入图片描述 辣炒蚂蚱的做法 所需食材：蚂蚱、里脊肉、干红辣椒、食盐、花椒、大葱、香菜、生抽等。
油炸蚂蚱在制作之前，必须先养两天，为的是让蚂蚱排光粪便，吃起来更干净些。具体方法油炸蚂蚱的做法，油炸蚂蚱怎么做 将活蚂蚱放盆里或竹蓝子里，加盖，保持通气，放上2天时间。
2、谁的家乡礼物是炸虫子
舌尖上的美食今天就给大家介绍一下，来自家乡的美食中国安徽的美食徽州毛豆腐， 徽州毛豆腐也叫做霉豆腐，是徽州地区非常有特色一道美味。
仡佬族食虫节：每年的6月2日。大家都喜欢好吃的，也尝过各种好吃的，但是有人吃虫子吗？是的，它只是在吃虫子。不要太惊讶。有人会问“如果没事，谁来吃虫子？”不用说，有些人会吃虫子，人很多。
盐等煮熟。将煮好的豆虫放在有阳光的地方晾一晾，晾到表面干爽就可以了，然后在锅里面放入凉油，烧到五成热，放入晾好的豆虫，炸到酥.脆为止。如果有喜欢吃孜然味的朋友，出锅以后可以放上孜然和辣椒粉，味道更赞。
还有一种叫知了猴的虫子，有人也特别爱吃。我就奇了怪了，大家放着好吃的牛羊猪肉，还有各种海鲜不吃，非要吃虫子！大概是1996年吧，去临沂进行售后服务。
大连的是有带过虾干樱桃虾干稍微有一点硬，但是很有嚼劲，越嚼越上瘾，樱桃是去山里摘的，又大又甜。黑龙江的室友带过松子核桃没加过佐料的很原始的坚果的清香。
3、炸蝗虫能吃吗
炸蚂蚱全身都可以吃，蚂蚱有很高的医用价值，但是也具有毒素，所以在吃炸蚂蚱的时候一定不要过量。
炸蚂蚱全身都可以吃，蚂蚱有很高的医用价值，但是也具有毒素，所以在吃炸蚂蚱的时候一定不要过量。能够降低身体内的胆固醇，辅助减肥，在滋补身体的同时还能够预防心血管疾病以及脑血管疾病，营养非常的丰富，并且肉质很鲜美。
蝗灾时的蝗虫不能吃，群集的蝗虫含有毒素，吃了会出现腹泻、恶行、呼吸困难等症状。
首先蚂蚱可以吃，炸蚂蚱是一种非常具有特色的风味小吃。炸蚂蚱色香味俱全，很多朋友都喜欢吃。但有的朋友接受不了，觉得这是虫子，无法下口。
4、云南炸虫子好不好吃
云南的家乡礼物是炸虫子。云南，山好水好。虫也多。不仅有百虫、千虫宴大杀四方。西双版纳雨林的蛹让贝尔都要敬三分。傣族、白族、哈尼族、仫佬族等少数民族的“吃虫节”每年都各有千秋。
竹虫 竹虫是一种啃食嫩竹、吸收养分的竹类害虫，但却可以炸着吃，通常挑选大只肥美的竹虫，用油炸至金黄色，炸过后的竹虫色泽金黄，外酥里嫩，入口甘香，有一股若有似无的奶油味。
丽江地处云南西部高原，受层层群山包围，不少地方保持着吃虫习俗，美味的油炸虫子成了酒桌、夜宵摊上的标配。
油炸螳螂吃起来应该味道不错，其实很多昆虫炸过之后吃起来都是嘎嘣脆。这些昆虫们看似不好吃，只要是能做法得当，把细菌和寄生虫给消灭了，是作为补充蛋白质很好的一种方法。
炸蚂蚱、炸蚕蛹、炸蜂蛹、炸竹虫是最常见的餐桌下酒菜，蛋白质高、营养好、口感脆爽，深受人们喜爱。
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