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1、冰淇淋和雪糕的制作方法
配料：纯牛奶140ml、淡奶油240ml、鸡蛋黄2颗、白砂糖65克、香草精4滴 。准备食材 取一半白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅发白 。
制作步骤：首先将250ml牛奶放入奶锅中。再加入巧克力冰激凌粉。再加入可可粉，用手动打蛋器打至均匀且无干粉。启动电动打蛋器打至3-5分钟，打至有明显纹路即可。准备好模具，雪糕棍洗干净。
冰激凌雪糕的制作方法如下：材料准备：榴莲1个、鸡蛋4个、淡奶油1盒 、牛奶1袋、即食燕麦1小碗、 零卡糖20g、盒子、打蛋器、雪糕模具等。打开一个新鲜榴莲，取出果肉放在盒子中。取4个蛋黄，加入牛奶搅拌均匀。
方法如下：将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。关火，待凉。
制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。 ●鸭梨雪糕 材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。
2、冰淇淋苏打要怎么做?
做法：1．把巧克力酱分别放入2个玻璃杯中。2．在每个玻璃杯中倒入一点苏打水，然后搅拌，直到搅匀。在每个玻璃杯中放入一调羹冰淇淋，再倒入更多的苏打水。3．把一块稠奶油放在上面，再撒上一点磨碎的黑巧克力。
西瓜蓝莓苏打水做法：西瓜肉放入玻璃杯打碎西瓜泥，加入西瓜块放入冰和蓝莓，最后加入柠檬味苏打水，西瓜蓝莓苏打水就做好了，简单清爽，夏天关于西瓜汁的新打开方式，解渴神器。
冰淇淋苏打 [原料]：1盎司柠檬汁；糖水、鲜奶、和可尔必思各半盎司、汽水和冰块适量，香草冰淇淋1球。
【制法】先将椰子糖浆、椰子汁倒入杯内，再冲入镇凉的苏打汽水，用长金属匙慢慢搅匀，使苏打汽水中的气泡向空气中逃逸一部分。然后用冰淇淋勺将椰子冰淇淋球轻轻地放入杯中，使之浮于液面，即可饮用。
樱桃 1颗 冰块 适量 【做 法】 取一玻璃杯，在杯底放入适量的冰块，再依序放入可尔必思、七喜汽水。 最後慢慢倒入蓝柑香糖浆，以长吧匙搅拌均匀至呈湛蓝色。 取柠檬片及樱桃以剑插串起放在杯缘装饰即可。
3、家庭冰激凌的做法
冰淇淋的做法步骤 牛奶加热至煮沸，加入白糖。淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。
家庭自制冰激凌：取4个鸡蛋的蛋黄，打散。超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
巧克力冰激凌 将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
自制冰淇淋的做法 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者几滴醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。
4、叔叔阿姨们,请你们教我弄个甜品
把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼乳后充分搅拌均匀，放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候，小心糊锅哦，在煮的过程中还要不时搅拌（搅拌时都要向一个方向哦）。
我的拿手好戏做甜品作文 篇1 一股香甜从厨房飘来，一旁的姑姑夸张地猛吸着香气赞不绝口。我的拿手好戏就是做甜品。 之前在百度里，抖音上总是看到有关甜品的视频，那特别的造型，那梦幻的色彩让我口水直流三千尺啊。
叔叔阿姨们，你们不能为了自己而不顾别人的感受啊！你们有没有反过来想想，自己累了一天，愿意别人也是吵吵嚷嚷吗？所以，请尊重他人，古话说：“爱人者，人恒爱之；敬人者，人恒敬之。
我的叔叔 我有一个顶好顶好的叔叔，他最疼我，我也很喜欢他。他是个税务员，平时戴着大盖帽，威风极了。有时，他把大盖帽扣在我头上，我迈起正步，逗得大家笑。可是最近发生了一件事，使我对叔叔有了新看法。
小学生作文《我敬佩的叔叔》怎么写 在我的心中，有很多令我敬佩的人。有老师、有同学、有警察……其中，我最敬佩我们小区的一位清洁工。 无论是严寒酷暑，还是狂风暴雨，我总是能看见清洁工阿姨的身影。
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