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1、怎样自己做汽水饮料?
首先需要去一个密封瓶，往瓶中倒入一定量的饮用水，并加入食用柠檬酸。往瓶中加入小苏打。盖上盖子，然后摇晃密封瓶。加入白砂糖，再次摇晃均匀。将瓶中的汽水倒入玻璃杯中。在杯沿加上柠檬片，插上吸管，一杯爽口的“自制汽水”就做好啦，冰箱冷藏再引用效果更佳。
第一步：往空饮料瓶里倒入两勺白糖。 第二步：接着倒入一勺小苏打。 第三步：倒入多半瓶凉的白开水。 第四步：最后加入一勺柠檬酸。 第五步：迅速拧紧瓶盖，不让里面的气体跑出来。 第六步：多摇晃几下，放置20分钟左右就可以饮用了。
取一个柠檬，切下薄薄的两至三片放入杯子里，剩余的用保鲜膜收好，留着下次用。取一勺白糖加入水杯，柠檬很酸，用糖类调节口味，使之酸甜可口。蜂蜜白糖可以根据自己的口味调整。5克左右小苏打。小苏打分解后产生水和二氧化碳，使杯内充满二氧化碳，这是汽水的奥妙所在。
取干净的塑料可乐瓶一个，依次加入适量的白糖（或食盐）、果汁、5克小苏打、冷开水（不要将瓶子装得太满）和5克柠檬酸后，立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出。轻轻摇动可乐瓶，观察现象。发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法逸出。
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